Tornando da Cortina non posso fare a meno di pensare all’accogliente atmosfera che si respira ovunque. La classe ricercata del ristorante Tivoli dove la pasta Verrigni é deliziata dalle mani capaci di Graziano Prest, la cordialitá dell’Enoteca Cortina dove tra un’ombra de vin e l ‘altra Verrigni regna incontrastato….l’Embassy di Michel e Sabrina che oltre all’amicizia sono legati a noi dal….gusto! E poi il Caminetto una terrazza al sole raro esempio di garbata professionalitá, memoria nostalgica della cara Lina Melon ben rappresentata dai figli Romeo ed Orietta seri, professionali, capaci….
Anche quest’anno le nostre soste, i paccheri alla vodka che la mia Sandrina adora( mia figlia….non la pastina!) la simpatia …ed arrivederci al 16 aprile quando insieme a qualche “ombra de Philipponat” ci divertiremo ad incontrare vecchi e nuovi amici proprio “al Camineto” nell’ ormai usuale appuntamento PASTA E BOLLICINE!
….pasta Verrigni naturalmente!